10 Alimentos Sanos Y Ricos En Magnesio Que Debes Comer
Si estás al tanto de lo importante que es llevar una dieta sana, entonces estás consciente de la necesidad de consumir alimentos ricos en magnesio. El magnesio es un mineral esencial para nuestro organismo, ya que interviene en numerosos procesos que van desde la regulación del ritmo cardíaco hasta la formación de proteínas en nuestro cuerpo. Por eso, hoy queremos hablarles sobre 10 alimentos saludables y ricos en magnesio que debemos comer.
A continuación, repasamos estos alimentos:
- Semillas de calabaza
- Nueces
- Avellanas
- Almendras
- Cacao
- Banano
- Frijoles
- Espinaca
- Lentejas
- Salmón
Todos son alimentos altamente nutritivos que no solo se caracterizan por sus excelentes valores nutricionales, sino también por su alto contenido en magnesio. Por ejemplo, las semillas de calabaza contienen aproximadamente 297 mg de magnesio en 100 gramos de producto, mientras que nueces y avellanas aportan unos 182 mg. Por su parte, el almendras se podría clasificar como el mejor alimento para obtener magnesio, ya que en tan solo 100 gramos hay aproximadamente 270 mg del mineral.
Otro alimento de destacar es el banano. Es una fruta que además de poseer un gran contenido en potasio, también aporta magnesio (33mg por 100 gramos de producto). Otros dos alimentos ricos en magnesio son el salmón (89 mg) y el cacao (492 mg), ambos conocidos por sus cualidades nutritivas.
En definitiva, son 10 alimentos saludables y ricos en magnesio que debemos incluir en nuestra dieta diaria para beneficiarnos de todos los nutrientes que aportan. ¡Así podremos obtener todos los beneficios del magnesio!
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¿Qué beneficios aporta el magnesio (Mg)?
El magnesio (Mg) es un nutriente vital para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Su aporte es absolutamente necesario para prevenir y tratar diferentes enfermedades, y también para mejorar la salud general. Sus principales beneficios son:
- Ayuda con el desarrollo del cuerpo: El magnesio ayuda en el desarrollo óseo, muscular y cognitivo. Esto significa que interviene en el crecimiento y mantenimiento de los huesos y músculos, así como en el desarrollo de ciertas habilidades intelectuales.
- Impulsa el sistema inmunológico: Este mineral es importante para mejorar las defensas naturales del organismo y prevenir enfermedades y dolencias.
- Regula los niveles de azúcar en sangre: El magnesio actúa como un regulador de los niveles de glucosa en sangre, por lo que es especialmente útil para las personas con diabetes o aquellas con alto riesgo de padecerla.
- Ayuda a regular el estado de ánimo: Este mineral es esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso, ya que promueve la relajación y el bienestar y ayuda a reducir los síntomas de ansiedad y depresión.
- Fortalece los dientes y encías: El magnesio es fundamental para mantener sanos los dientes y las encías, ya que aporta minerales necesarios para la formación de esmalte dental.
- Contribuye con el funcionamiento intelectual: El magnesio estimula el aprendizaje y la memoria, mejorando la capacidad intelectual de quien lo toma.
¿Cuáles son los alimentos ricos en Mg que se deben consumir?
Existen varios alimentos ricos en magnesio que debemos consumir para mantener un equilibrio de magnesio en nuestro organismo. Estos alimentos son:
- Frutos secos como las almendras, los anacardos y las nueces.
- Verduras como acelga, col rizada, espinacas, ajo, perejil o brócoli.
- Legumbres como lentejas, garbanzos o alubias.
- Semillas como la chia o sésamo.
- Granos enteros tales como avena, cebada, mijo y soja.
- Otros alimentos ricos en magnesio son el chocolate amargo (contiene alrededor del 58%), el plátano y los aguacates.
Es importante destacar que el magnesio es un mineral esencial para nuestra salud ya que interviene en muchas reacciones metabólicas en nuestro organismo. Es un mineral relacionado con la producción de energía, ayuda al funcionamiento de los nervios y músculos, fortalece los huesos y previene enfermedades cardiovasculares. Además, es necesario para mantener la presión arterial estable.
¿Qué cantidad diaria de Mg recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS)?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una cantidad diaria de 400 mg de magnesio para las personas adultas (mayores de 18 años). Esto abarca a aquellas personas que realizan actividad física y aquellas que no realizan ningún tipo de ejercicio.
Para cumplir esta recomendación, se puede seguir una alimentación saludable considerada como óptima para el organismo. Entre los alimentos ricos en magnesio se encuentran:
- Frutos secos
- Semillas
- Legumbres
- Verduras de hoja verde
- Cereales integrales
- Banana
- Cacao
- Pescado
Si bien la mayor parte de las personas consigue cumplir con la recomendación diaria de los 400 mg de magnesio a través de la alimentación, hay algunos casos en los que se recomienda la ingesta de suplementos dietéticos. Esto se debe principalmente a casos de enfermedades como el hipotiroidismo, la diabetes y la hipertensión arterial. Estos suplementos se deben tomar bajo supervisión médica para evitar la acumulación excesiva de magnesio en el organismo.
Es importante destacar que la OMS también recomienda la ingesta de magnesio durante el embarazo. En este caso, se recomienda aumentar ligeramente la cantidad diaria hasta los 350-400 mg.
¿Cómo nos podemos beneficiar de suplementar nuestra dieta con alimentos ricos en Mg?
Los alimentos ricos en magnesio ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud:
- Aportan energía y vitalidad durante el día.
- Ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular.
- Mejorar la resistencia del sistema inmunológico.
- Ayudan a prevenir los cálculos renales.
- Ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre.
- Promueven la relajación y ayudan a reducir el estrés.
El magnesio es un nutriente esencial para nuestro cuerpo porque es necesario para muchas reacciones químicas en el organismo. Nuestra dieta no siempre es suficiente para obtener los niveles óptimos de magnesio, así que el suplementar con alimentos ricos en magnesio es una excelente forma de asegurar que el cuerpo recibe suficiente de este mineral. Muchos alimentos contienen magnesio, como son las verduras de hoja verde, los frutos secos y las legumbres. También hay suplementos de magnesio en forma de cápsulas o polvo soluble, que pueden tomarse diariamente para obtener los beneficios de este mineral.
Además de los numerosos beneficios mencionados anteriormente, el magnesio es un mineral con propiedades calmantes que nos ayuda a controlar los niveles de ansiedad, reduciendo el estrés. Por lo tanto, suplementar la dieta con alimentos ricos en magnesio nos ayudará a sentirnos mejor y disfrutar de una mejor calidad de vida.
Conclusión
Es importante incluir alimentos ricos en magnesio en nuestra dieta para aprovechar los beneficios del mineral. El magnesio es esencial para muchas funciones fisiológicas, desempeñando un papel vital en el sistema nervioso, la función muscular, el crecimiento del hueso, la energía y el metabolismo.
Algunos ejemplos de alimentos ricos en magnesio son:
- Nueces
- Pasas
- Avellanas
- Legumbres
- Semillas de calabaza
- Semillas de cáñamo
- Semillas de sésamo
- Bananas
- Espinacas
- Cacao
Incluir una variedad de estos alimentos en la dieta diaria ayudará a obtener suficiente magnesio. Sin embargo, también hay muchos suplementos de magnesio disponibles para aquellos que quieran aumentar su ingestión de este mineral. Siempre es aconsejable consultar con un profesional de la salud para determinar las mejores opciones para adaptarse a sus necesidades individuales.
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